Es una realidad que el deporte y la dieta están relacionados estrechamente y que somos completamente dependientes de lo que comemos a la hora de desempeñar un deporte. Cuando realizamos ejercicios de alta intensidad, debemos ingerir alimentos que contengan carbohidratos y grasas saludables que puedan darnos la energía necesaria.
Debemos tener en cuenta que, para aquellos que realicen este tipo de ejercicios, el gasto calórico será muy elevado y llevar una dieta que no tenga en cuenta esto puede provocar un peor rendimiento o incluso problemas de salud. Por eso, desde EFAD te traemos cinco comidas que debes incluir en una dieta de carbohidratos para deportistas que realicen ejercicios de alta intensidad. ¡Vamos allá!
Pan integral con aguacate
El pan integral con aguacate es ideal al inicio del día como desayuno. Son alimentos ligeros, pero que cumplen con los carbohidratos que nos proporciona el pan integral y las grasas saludables del aguacate.
Ensalada de patatas, atún y espinacas
Esta es otra gran opción de comida para una dieta de carbohidratos. Esta ensalada no es pesada para el estómago y cumple perfectamente con las grasas saludables de las espinacas y el aceite de oliva, y los carbohidratos de las patatas. Además, será interesante meter una fuente de proteínas como es en este caso el atún.
Patatas al horno con salmón y aceite de oliva
Esta comida combina completamente todos los macronutrientes: la proteína del pescado, los carbohidratos de las patatas y las grasas saludables obtenidas a partir del aceite de oliva. Además, este tipo de comidas son muy interesantes para meterlas en una dieta de carbohidratos para ejercicios de alta intensidad.
Arroz integral con pollo y verduras
El arroz integral con pollo y verduras es una elección muy típica entre los deportistas. Lo mejor sería incluir una gran variedad de verduras, como la zanahoria, el pimiento, la cebolla o los guisantes. Por otra parte, el arroz nos provee de la energía necesaria antes de hacer deporte.
Avena cocida con plátano y frutos secos
La avena y los frutos secos son una gran opción como desayuno para comenzar el día. La avena puede tomarse con leche, yogur o, como en este caso, cocida. Además, los frutos secos nos proveen de grasas saludables y altos niveles de proteína.
Cuando hablamos de dietas de carbohidratos para ejercicio de alta intensidad, debemos tener también en cuenta que no podemos dejar de lado otros nutrientes como la proteína, que sacamos de carnes, pescados, legumbres, o la fibra, que sacamos de la fruta. Estas comidas expuestas son ejemplos de alimentos que no deben faltar para que, a la hora de desempeñar el deporte, estemos en condiciones óptimas de energía y no perdamos masa muscular durante el proceso.
Además, si te ha parecido interesante este artículo sobre dieta de carbohidratos para ejercicio de alta intensidad, en EFAD puedes estudiar el Experto Universitario en Estrategias Nutricionales en el Deporte. ¡Échale un ojo!
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