Nutrición deportiva

Qué desayunar antes de un trail

21 septiembre, 2022

Si te gustan las carreras de montaña, te interesará saber qué desayunar antes de un trail. La alimentación es uno de los factores más importantes dentro del deporte. De hecho, si no cuidas lo que comes antes de entrenar o competir, puedes sufrir ciertos problemas como molestias gastrointestinales, falta de energía, etc.

No obstante, a pesar de que existen ciertas recomendaciones básicas, debemos advertir que no a todos los usuarios le sientan del mismo modo un alimento concreto.

Por qué se producen los problemas gastrointestinales

Los corredores sufren con frecuencia problemas gastrointestinales. Este hecho está relacionado con el sistema sanguíneo, puesto que durante esta actividad, la sangre se redistribuye de forma desigual que en reposo.

La sangre acude a los músculos que están realizando un gran esfuerzo con el fin de proporcionarles oxígeno. Como consecuencia, nuestro cuerpo se queda con menos cantidad de sangre y esto es algo estresante para nuestro sistema digestivo.

Claves para desayunar antes de un trail

Debemos proporcionarle a nuestro cuerpo la energía que necesita. De este modo, no sufriremos desfallecimiento y, además, nos recuperaremos de mejor modo tras el entrenamiento o competición.

Como sabrás, los carbohidratos juegan un papel crucial. Las principales fuentes vienen a partir del pan o los cereales. Para los entrenamientos recomendamos seleccionar productos integrales, ya que nos darán energía de forma más lenta; sin embargo, para antes de competir o realizar una prueba importante, se suelen consumir las versiones normales.

Por otro lado, debemos añadir leche vegetal o animal. En caso de que te sienta mal esta bebida, puedes sustituirla por un yogurt.

Para un desayuno completo, debemos agregar proteína (jamón, atún, pavo…), y una pieza de fruta entera.

La importancia de la hidratación

Otro factor que no debemos descuidar es la hidratación. Antes de realizar tu entrenamiento por montaña, has de estar hidratado. Para ello, bebe pequeños sorbos de agua.

Una alternativa al agua, consiste en utilizar una bebida isotónica para que nos proporcione ese plus de energía.

Debemos tener cuidado con la ingesta de infusiones, ya que, aunque nos aportan energía a partir de la cafeína, algunas son diuréticas y nos harán orinar en exceso.

Qué desayunar antes de un trail: ejemplo básico

Por último, te proporcionamos un ejemplo de desayuno para antes de realizar un trail. No obstante, te advertimos que a cada deportista pueden sentarle de un modo diferente ciertos alimentos, por lo que lo ideal es que realices varias pruebas partiendo de una base con sentido común para encontrar cuál es tu desayuno ideal.

Ejemplo de desayuno para trail:

  • Café con leche vegetal, por ejemplo de avena.
  • Tostada de pan integral con jamón serrano, tomate y un poco de aceite de oliva.
  • Entre 40 y 60 gramos de copos de avena.
  • Un plátano y un puñado de frutos secos (nueces, almendras, etc).

Conclusión

Los alimentos que selecciones para desayunar antes de un trail repercutirán en tu entrenamiento o competición.

Como te hemos mostrado en este artículo, lo ideal es apostar por una opción completa compuesta por carbohidratos, proteínas, frutas y frutos secos.

Si tienes alguna duda sobre tu alimentación, acude siempre a un profesional para que te asesore de forma personalizada. ¡Notarás la diferencia!

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