Nutrición deportiva

Receta de barritas energéticas con frutos secos

23 julio, 2020

¿Sabías que las barritas energéticas con frutos secos son una opción estupenda para consumir entre horas?

A veces, intentamos llevar a cabo una buena alimentación y, sin embargo, terminamos acudiendo a snacks poco saludables. 

La falta de tiempo, las prisas, o el estar muchas horas fuera de casa son los principales motivos por los que se suelen consumir patatas fritas, bocadillos, dulces, etc.

Para que esto no te ocurra y logres tomar cada día un snack rico y saludable, te dejamos una receta muy sencilla de barritas energéticas elaboradas con frutos secos. 

¿Cuándo tomar barritas energéticas?

Ten en cuenta que este tipo de barritas te proporcionarán un extra de energía, por lo que debes consumirlas solo en ciertas circunstancias durante el día:

  • Cuando te encuentres en el trabajo y necesites tomar algo rápido.
  • Tras finalizar un entrenamiento o competición, o bien, antes de comenzar la prueba.
  • Puedes tomarla de vez en cuando como merienda. 
  • Si sufres una bajada de azúcar o desfallecimiento.
  • Durante entrenamientos largos y muy intensos. 

Recuerda que nunca sustituyen una comida y que tampoco es bueno abusar de su ingesta. 

Receta de barritas energéticas con frutos secos

Ingredientes: 

  • 150 gramos de almendras naturales.
  • 120 gramos de anacardos.
  • 25 gramos de semillas de sésamo.
  • 50 gramos de miel.

Para elaborar estas barritas tan solo tienes que mezclar en un bol todos los ingredientes. Cuando obtengas una especie de pasta, extiéndela sobre un papel vegetal en una bandeja. Aplasta la masa con la ayuda de una espátula para que quede totalmente lisa y mantenla en el congelador toda la noche.

Tras sacar la bandeja, corta la masa en tiras y ¡listo! Para mantenerlas unos días, guárdalas en un recipiente hermético en la nevera. 

¡Anímate a probar nuestra receta de barritas energéticas con frutos secos y di adiós a los snacks poco saludables!


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